waitcoco的部落格

冬天到了,烏魚又開始上市, 懷念已久冬季限定美食又有了,

趕緊找一天帶爸媽來七賢路的台南旺報到吧,

這裡春節正常營業,

想吃的人看到文章後還是有東西吃,這次我沒拖搞太久啊,>___<





新鮮的海產通通擺出來~~

想吃什麼就點什麼~~






今天的菜色--

炒飯--
炒的粒粒分明外, 很值的稱讚的是醬油的分佈, 也是很均勻, 每一口都是醬油的香味, 很讚啊!!





乾炒鱔魚意麵--
鱔魚有脆度外,意麵乾炒的也很爽口, 濃郁的醬汁搭賣意麵很入味,好吃






花枝意麵--
花枝有脆度外,不過我媽覺得酸一點,下次點乾炒的看看





蚵仔酥--
外酥內嫩,鮮甜好吃





麻油腰子--
腰子很嫩,有點脆度,不會太老, 不過我媽覺得味道可以再重一點





烏魚膘--
冬天的極品美食一, 這是我吃過最大副的烏魚膘,外表煎的酥酥,裡面的嫩度超好,再加上收乾的醬汁,真的超美味







烏魚腱--
冬天的極品美食二,各頭也是很大的烏魚腱,炸得很酥脆,搭派蒜頭的香味,一口接一口啊!





紅燒青蛙--
很久沒吃過的美味,青蛙吃起來跟雞肉很像,有咬勁外嫩度也很夠, 炸的外酥的口感,還有醬汁的搭配,
這是我爸懷念的美味





深海魚湯--
魚肉也是很有膠質,而且份量好大一碗,湯頭味道適中,還不錯





飲料--



Heineken x 1

(未成年請勿飲酒)(飲酒過量有害健康)(開車請勿飲酒)


結論:
雖然這一餐下要價2250nt, 但是物有所值, 我媽覺得今天都是大菜,烏魚膘&烏魚腱&紅燒青蛙都是難得
的美味, 很難得吃到, 而且口味真的很不錯, 吃起來比亞洲海產還要讚, 只可惜有點遠啊~~不然應該
會常來報到~~