waitcoco的部落格

逛完星光大道跟維多利亞港後,

我們走到糖朝吃宵夜,

見鬼了是星光大道走到糖朝還真不近,

在腳快要殘廢之前,

我們終於抵達糖朝,

不過現在晚上九點,

糖朝居然客滿,

有沒有搞錯啊!!

好險的是等了10分鐘就有位置了,

不過糖朝看起來還蠻高級的,

裝潢擺設都還不錯,

菜單--

看了一下,

我們點了幾樣東西嚐嚐味道!!

醬料罐--
看起來還蠻高級的

茶水--
還蠻好喝的

叉燒麵--
香港的麵幾乎都是公仔麵,細細的這種,雖然比較好入口,
咬勁也還ok,但是就是有點吃不太習慣,不過他的叉燒還蠻好吃,
油脂夠也不會太乾,而他的附湯也不錯,有淡淡蝦子味道,
還蠻溫和的.

牛肉丸--
剛出籠的丸子很燙口,丸子的口感是比較綿密,不是硬硬的比較有咬勁
的那種,牛肉味道不會太明顯,還不錯.

蟹子燒賣--
飽滿的燒賣上灑一下蟹子,吃下去除了豬肉的甜味外,還會有啵啵的口感,
裡面還有香菇,吃起來還不錯,唯一缺點就是居然不是熱的!!

豆腐花--
這豆腐很嫩,非常水嫩,再搭上微甜的糖水,吃起來不會太膩,真是絕配,
難怪糖朝的豆腐花很有名.